梅仕事
先日、立派な青梅をたくさんいただいたので
張り切って梅酒を作ろうと思いつつ・・なかなか取り掛かれずにいると・・
甘い匂いがして黄色に熟してしまいました・・
が、調べてみると熟した梅は芳醇な香りの美味しい梅酒ができるとのことで
挑戦してみました！
たくさんあったので梅シロップと梅ジャムも一緒につくってみました
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美味しくできるといいなあ
出来上がりが楽しみです
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