富士宮焼きそば食べてきました

こんにちは

実習生の大槻です．

先週の休暇で静岡県の富士宮に
弾丸旅行してきました．

岡崎から名鉄特急・新幹線こだま・ＪＲ特急ふじかわで
約２時間半かかりました．

こちらが富士宮名物の富士宮焼きそば

特徴としては，水分少なめのコシがある
平蒸し麺で歯ごたえ良し！
ソースはウスターソース系であっさり目です．
具材は肉かす（豚の背脂を揚げたもの）が入っており，
そして魚粉をふりかけて食べます．

焼きそば屋さんの近くに有名な神社である
富士山本宮浅間大社があり，拝んできました．

その昔，富士山が大噴火し，周辺は荒れ果てましたが
第１１代天皇の垂仁天皇がこれを憂い，浅間大神を
山足の地に祀り山霊を鎮められたことが起源といわれています．
引用：富士山本宮浅間大社:御由緒

また浅間大社には湧玉池という特別天然記念物があります．

この池は富士山の雪解け水が何層にもなった
溶岩の間を通り湧出するものです．

富士山登山者はこの霊水に禊ぎをして
登山する古くからの習わしがあります．
引用：富士山本宮浅間大社:境内・社殿

ここでは富士山の天然水を汲むことができ，
私も汲んで実際に飲んでみました．
味は，いろはすのほうが美味しかったことは内緒で．．．

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