【日常】趣味「料理」なのに、炊飯器も包丁も持ってません…

いつも当店のブログをご覧くださりありがとうございます！

ごきげんよう～🌺🕶️
実習生の田内です🦀

⚠️8月16日（日）まで
豊橋瓜郷店は夏季休業をいただいております

突然ですが、私、料理が趣味です。

なのに……
炊飯器も包丁も持ってません…‼️‼️
鍋とフルーツナイフでどうにかしてます🤩

クルマの整備って、知識や腕ももちろん必要ですが、
工具ゲーな
ところもありませんか？
料理も同じで、腕も大事だけど、
器具の力もかなり大事だ
と僭越ながら思います！！

ということで今回のブログは、私が厳選した
調理器具３選☝️☝️☝️（暫定）
をご紹介します！

① ブレンダー
みじん切りが楽！ポタージュも鍋の中でそのまま作れる！
フローズンドリンクも一瞬！

② 電気圧力鍋
時間のかかる煮込み料理が時短に！
低温調理もできるので、ローストビーフもお手のものです。

③ バーナー
チーズを炙ったり、お刺身を炙ったり……
高熱で炙った脂質の香りで…
料理が一気に…
「良く！」なります。
固着したボルトを外すだけじゃないんですよ～

……今は寮のルールで手放さざるを得ませんでしたが…泣

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【応用編】家で二郎系風！

以上を用いた応用編です！！
二郎系が好き。でも食べるのが遅い。
そして、なにより
ビールと一緒にちびちび食べたい‼️‼️‼️

ということで、麺なし二郎系（邪道）を家で作っています。

圧力鍋で豚バラをネギ・ショウガ・ニンニクとともに煮込み、
化学調味料（ハ☆ミー…）・醤油・みりん・ニンニク
の合わせだれで漬け込み……

豚のだし＋市販のとんこつ醤油たれ＋つけ汁＋豚の脂を……

ブレンダーでウィーーーーン‼️‼️‼️
温めたヤサイと合わせれば……
完成です‼️‼️‼️‼️‼️

濃い味のやわらかい神豚とヤサイをつまみにビール……
最高です（*＾-＾*）

料理もクルマも、道具が増えるとできることが増えて楽しい！
調理器具を増やしたい方、ぜひご検討ください‼️

私は……次はさすがに包丁を買おうかなと思ってます‼️

暑い日が続きますが、ご自愛ください🧡