★ 冬になると なぜかみそ味が食べたくなる？

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1月もあっという間に終わり　2月がスタートしました

毎年2月の中旬あたりに　岐阜県高山市にある　奥飛騨温泉郷の中尾温泉へ

雪景色を見ながらの　 露天風呂 　を楽しみに　車で出かけるのですが

骨折がまだちゃんと治っていないので　

今年は時期をずらして　 春  の 桜🌸の時期あたりに

もう1つ　寒い冬になって　雪が降ってくると食べたくなる

滋賀県長浜市高月町にある　びわこ食堂　の　とり野菜鍋 🍲

ここも　冬に出かける場所の１つですが　冬季は必ずスタッドレスタイヤが必要です

めちゃくちゃ　雪 が降ります

とり野菜鍋で使っている　お味噌が　ピリ辛で　ちょっとにんにくが効いてて

とっても美味しいんです

行くたびに店頭で このお味噌を大量購入していたんですが

なんと　冬になると 近くのアルプラザ（平和堂）で購入できることが判明 

滋賀県内のお店でしたら　年中購入可能です

つい先日も　近くのアルプラザで購入してきました 

こちら　👇

こんなパッケージに入ってまして　これは確か１㎏だったと思います

箱を開けると・・・

ビニール袋にお味噌が入ってます

豚汁にしたり　鶏肉やもつをいれて　お鍋にしてみたり 🍲

うどんを入れても　めっちゃおいしいです

岐阜県で有名な　鶏ちゃん風に　鶏肉とキャベツで みそ炒めにしたりすることも

我が家では 寒い時期に必ずストックしている　調味料になってます

食べると　体がめっちゃぽかぽかしてきますよ

食べ物のことを書いていたら　めっちゃ小腹が空いてきた～ 

見かけたら　一度お試しください 

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