とある休日のおうちごはんonecoin編

こんにちは
お初の登場です。サービスの原田です。
今日は、onecoin（500円）でパスタ4人分作ってみました
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オイルサーディンのトマトソースパスタです

本日の食材達です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
材料4人分
ロングパスタ・・・・５００ｇ
オイルサーディン・・一缶（９０ｇ）
カットトマト缶・・・一缶（４００ｇ）
玉ねぎ小ぶりなの・・一個（１００ｇ）スライスする
ニンニク・・・・・・４片包丁の腹でつぶす
鷹の爪・・・・・・・3本
オリーブオイル…大さじ４

作り方
①フライパンにオリーブオイル（分量）を入れニンニク、鷹の爪を入れて中火にする
　　　　　　　　　　　　　　　　
②ニンニクが少し色付いたら取り出し玉ねぎを投入、しっかりと炒める
③玉ねぎが透き通ったらカットトマトを入れ先ほど取り出したニンニクを
　細かく刻み加えて水分が少し飛ぶまで煮込む
④オイルサーディンをオイルごと投入し混ぜ合わせる。
　　　　　　　　　　　　　　　　
⑤トマトを入れた頃からパスタをゆで始めゆで時間の30秒前位で湯切りし
　ソースの中にいれ混ぜ合わせ塩で味を調えて完成です

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今日も美味しくいただきました

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