美味しかった♪
おはようございます
お休みだったのでお蕎麦を頂きながら
紅葉
を見に行くつもりで出掛けましたが、
紅葉シーズンなので混雑していることを予想して断念しました
どうしてもお蕎麦が食べたかったので
ず～っと前から気になっていたお店へGO
岡崎の井田町にある竹うちというお蕎麦屋さん
越前おろしそばのお店いうことで
これはおろし蕎麦を頂かないと
主人は越前おろしそば倍盛（二八蕎麦）を注文
一口分けてもらい食べてみると細目なのにこしがヤバい
蕎麦ってこんなにこしがあるのかと驚きと感動
私は極太生粉打ちおろしそば（十割蕎麦）を注文
正直、少なめ～
と思ってしまいましたが
極太蕎麦なのでなんじゃこりゃ～ってくらいのこしがあり
噛めば噛むほど蕎麦の香りが鼻を抜けていきます
食べてみて納得の量だとわかりました
辛味大根の辛さが蕎麦の美味しさを一層引き立てて最高
〆の蕎麦湯で癒されました
家族を連れて行きたいお店が一つ増えました
これだけ蕎麦の話を見たら皆さん蕎麦が食べてくなりませんか
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