梅、漬けました(*^^*)

今日は予報通り、冷たい雨
            

久しぶりに寒いですね
風邪などひかぬよう気をつけましょう
また
お出かけの際は
 
くれぐれもお気を付けくださいね

知人から"採りたて梅"を
沢山頂いたので
『梅漬け』・『ジャム』作り。。。etc
母がしましたよ

【梅干し作り】の巻

先ずは。。。
ヘタ取りなど綺麗にお掃除

⇓　　⇓　　⇓

『塩』と『梅』を交互に敷き詰め
重石を乗せて。。。

⇓　　⇓　　⇓

水が上がるのを待ちます
がまん　がまん

水分が上がったら。。。
『シソ🍁』を投入

美味しくな～～れ
　　　
　

私は。。。見てるだけですが。。。

皆様は、この季節
どんな行事が有りますか

是非、教えて下さいね

今日も、スタッフ一同
皆様のご来店お待ちしております

お気をつけて、ご来店下さいね