なんか出来る自信がある。

お休みいただいた昼。

たくさんのジャガイモを見て。できる。なんか、自信がある。(自信の出所は分かりません)

動画で、調理方法を調べ、スタート。

ジャガイモの皮向き、小さく切り電子レンジで加熱。

ミンチはなく、牛肉きりおとしを、みじん切りで、対応。玉ねぎとミンチの出来損ないを、炒める。

そこに、つぶしたジャガイモ投入。  なんか、ええ感じ。 できる自信満々。

ここで、ミス。(下味付け忘れ)

再度、動画を確認。早送りで確認。(小麦粉が先か、?!?あー。小麦粉が先ね)なので下味付けるの忘れました。

揚げたてをつまみ食い。ここで、下味付ける事忘れに!!! しょうがないので、あげたてに、

直接、塩、コショウをふりかけ完成。

出来た! 出来たはず!  

 

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