完熟ごーやー

皆さんこんにちは、岡崎光ヶ丘店ブログへようこそ。
今日も暑い、事務所のエアコンもコンプレッサーの安全装置が
働いてちょくちょく止まります。現在室温32℃。

そんな中、お店のグリーンカーテン(西日が強く思ったより展開しない)
のごーやーが実を着けました。緑のぷりぷりはショップスタッフさんが
持って帰って佃煮にすると言っていました。

私が持って帰ったのは・・・
完熟まで待ったゴーヤーです。
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昔から我が家は完熟を割って中身を食べていました、
「ゴーヤチャンプルー」などというお洒落な料理に出会ったのは
大人になってからかと。

実食
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手で割れるのですが、今回は包丁で。

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うーん、初めて見るとインパクトありますね。

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中の粒を掬い取って果肉を食べます。
ほんのり甘い。

小学2年坊に食べさせましたが、口に入れたとたん
吐き出していました・・

果肉の中に種が一つづつ入っているので
これで来年も植えられます、14粒採れました。

 

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