餃子作ってみた。
皆さんこんにちは!
営業スタッフの小島です。
皆さんは休日の過ごし方でどんな事をされていますか?
私は毎週やっている程ハマっている趣味はこれと言ってないのですが、
そのうち釣りなどにも良い時期になると思いますのでその時になったら出掛けようかなと思います。
今回はまだインドアな過ごし方の紹介です。
タイトルにあります「餃子作ってみた」です。
あんまり餃子って自宅で作って食べたりしてない気がしたので…。
先ずは材料
キャベツ、ニラ、青ネギ 塩をかけて全体に混ぜて少しおく

ひき肉 下味用の調味料と塩コショウを加えてしっかり混ぜる

野菜の水分を絞ってひき肉と混ぜ混ぜして

包んで焼いて 焼き餃子(盛り付ける時に事故発生!見た目はご愛嬌と言う事で。)(´;ω;`)
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包んで揚げて 揚げ餃子
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完成!
見た目はともかく味はgoodでした。
売り物ではないので自己満足ですが、また何か思いついたらやってみます。
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