秋の味覚！

皆様、こんにちは！

西日本三菱自動車販売（株）豊橋向山店

です。

いかがお過ごしでしょうか？

私は、秋に必ずお取り寄せするものが

栗です！高知県の仁淀川流域で取れた２０度以上の夢甘栗

とっても甘～い大きな栗なんですよ

この栗に切れ目を入れて熱湯で１分茹でてから皮と渋皮を剥きます。

これがめっちゃ！大変なんです

今回は欲張って７０個位購入したんで・・

もう、ひたすら茹でては剥く作業が深夜まで続きました

この！努力のおかげで家族に美味しい栗ご飯を作る事が出来ました

おかずは、秋刀魚か秋鮭のホイル焼き！！旨旨ですよ～

皆様も是非！旬の食材を召し上がってみて下さいね～

このブログにいいね 0