津島名物のお菓子がありました！！

みなさま　こんにちは
今日は朝から湿度が高くジメっとしていますが。。
気分はカラッと心地よく穏やかに過ごしたいですね

さて今日はここ津島市名物の伝統お菓子を
紹介します

『あかだ』と『くつわ』です
『あかだ』は熱湯を加えたうるち米の粉を練って菜種油であげたもの。
『くつわ』はうるち米と米の粉をまぜて熱湯で蒸し、砂糖を加えて
馬のくつわのように輪を二重に作り菜種油であげたもの。
『くつわ』は少し甘くて菜種油の風味が香ばしくいい感じ。
よれよりなにより『歯が折れるかと思うほど固い！！』らしい。
『あかだ』はなんと米の粉使用のせいか『くつわ』よりさらに固い！！
ついには『日本一固いお菓子！！』と言われているそうです

ネーミングが渋過ぎて。。見た目も渋過ぎて。。
決して今どきのお洒落スイーツからは程遠いですが。。
何だか歴史を感じますね
歴史ある津島神社の界隈で販売されておりお土産として
また厄除けの由来もあるとかでわざわざ買いに見える方も
いるそうですよ

パッケージはこんな感じ

これもまた渋いですねっ

さていよいよ週末です
みなさまのカーライフをサポートできるようスタッフ全員で
みなさまのご来店をお待ちしております

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