岸和田店
- 住所
- 〒596-0049 大阪府岸和田市八阪町１丁目１１番１４号
- 電話番号
- 072-422-5581
- FAX
- 072-438-3173
- 営業時間
- 10:00〜18:00
- 定休日
- 毎週⽕曜⽇・第3⽔曜⽇
- 充電設備
-
- 急速充電
- 24H急速
アクセス情報
国道２６号線 西之内南交差点より南１００ｍです
- 営業時間：
- 10:00〜18:00
- 定休日：
- 原則、毎週火曜日及び第3水曜日です。詳しくは営業カレンダーでご確認下さい。
※真庭店・三刀屋店におきましては、誠に勝手ながら通常とは異なる変則的な定休日設定となります。事前にご確認いただけますようお願い申し上げます。
Blog 店舗ブログ
日本人
皆様
こんにちは
営業の寺田です
最近ハマっております
日本茶と土鍋ご飯！ (^_^)
お茶を美味しくいただくには
まず
ケトルでお湯を沸かし沸騰したら
いきなり急須に注がずに湯呑に注ぎ80℃くらいになるまで冷まします
その後は急須に注ぎ
茶葉が開いていくのを眺めます
１分から2分くらい待ってから注ぐのですが
ポイントは
『最後の一滴まで注ぎきるっ！』
一煎目の水色（すいしょく）は綺麗な黄色をしております！
飲んでみるをお茶の甘味・旨味を口一杯に味わえます
ニ煎目は
湯冷ましをすることなく急須に注ぎます
この時は待たずにすぐに注ぎます
水色はきれいな緑色です
和菓子と相性抜群です！
そしてもう一方の土鍋ご飯はと言いますと
超簡単にできます
炊飯器より美味しく出来上がります！
土鍋に研いで浸水（３０分くらい）したお米に同量の水を入れて
蓋をし沸騰したら弱火におとし１３分待つだけ
おこげが好きな方は日を止める１０秒前に強火にします
蒸らしで待つこと１５分
簡単でしょ？
こんにちは
営業の寺田です
最近ハマっております
日本茶と土鍋ご飯！ (^_^)
お茶を美味しくいただくには
まず
ケトルでお湯を沸かし沸騰したら
いきなり急須に注がずに湯呑に注ぎ80℃くらいになるまで冷まします
その後は急須に注ぎ
茶葉が開いていくのを眺めます
１分から2分くらい待ってから注ぐのですが
ポイントは
『最後の一滴まで注ぎきるっ！』
一煎目の水色（すいしょく）は綺麗な黄色をしております！
飲んでみるをお茶の甘味・旨味を口一杯に味わえます
ニ煎目は
湯冷ましをすることなく急須に注ぎます
この時は待たずにすぐに注ぎます
水色はきれいな緑色です
和菓子と相性抜群です！
そしてもう一方の土鍋ご飯はと言いますと
超簡単にできます
炊飯器より美味しく出来上がります！
土鍋に研いで浸水（３０分くらい）したお米に同量の水を入れて
蓋をし沸騰したら弱火におとし１３分待つだけ
おこげが好きな方は日を止める１０秒前に強火にします
蒸らしで待つこと１５分
簡単でしょ？
