秋の味覚!

皆様、こんにちは!

西日本三菱自動車販売(株)豊橋向山店

です。

いかがお過ごしでしょうか?

私は、秋に必ずお取り寄せするものが

栗です!高知県の仁淀川流域で取れた20度以上の夢甘栗happy02

とっても甘~い大きな栗なんですよlovely

この栗に切れ目を入れて熱湯で1分茹でてから皮と渋皮を剥きます。

これがめっちゃ!大変なんですcry_smile

今回は欲張って70個位購入したんで・・

もう、ひたすら茹でては剥く作業が深夜まで続きましたshock

この!努力のおかげで家族に美味しい栗ご飯を作る事が出来ましたscissors

 

おかずは、秋刀魚か秋鮭のホイル焼き!!旨旨ですよ~heart04

皆様も是非!旬の食材を召し上がってみて下さいね~maple

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