ご馳走様でした

 

 

どもですー

 

 

 

１０／７が誕生日でした

 

 

 

ショップスタッフの田代です

 

また歳を重ねてしまいましたが

永遠の３０代という気持ちで頑張りたいです(笑)

（厚かましいのは心得ております）

 

 

 

そこで　先日、誕生日プレゼントということで

義理の母がランチをご馳走してくれまして

 

 

 

犬山にある隠れ家的なお店　「五条の郷」に行ってきました

（SNSはやってないとのことでネットでの情報は出てこないです）

 

 

 

柿に自家製タルタルがかけてあったり

お寿司の上にスライスした茗荷が乗せてあったり

一つ一つの小鉢も手が込んでいるんですよ　　どれもこれも美味しい！

 

 

 

白い煮汁に柚子胡椒が効いてピリッとしたお味　　これも美味（＾ｖ＾）

 

 

鮭がこれまた脂が乗っていて美味しかった・・・

 

 

 

私も料理をするのでわかりますが

栗を剥くのは大変なんですよ～　　栗ご飯も絶妙な塩加減で味も最高です

 

 

 

食後のデザート

 

バニラアイスに餡子乗せ　　水色のゼリーみたいなのはソーダ味のシャーベット

このシャーベットがまたシャリシャリした食感で美味しかったです

※写真はいずれも掲載了承済

 

 

今回　８０代くらいの年配の女性が給仕をしてくれたのですが

 

１日数組だけのおもてなしのようなので

もしかしたら料理も全て一人で作っているのかもしれません

 

 

料理はひとつひとつが心がこもっていて

終始にこやかな対応をしてもらえて最高でしたよ

 

 

おもてなしってこういう事なんですね

 

 

 

この気持ちをお店でもお客様に持ってもらえるよう

頑張ります（＾ｖ＾）

 

 

 

ではでは