クッキン(`･ω･´)b

どもですーー

食べる事が好きですが
料理も好きです

食いしん坊の
ショップスタッフ田代です

先日スーパーで長芋を購入したので
早速調理します

あ、ちなみに長芋と山芋の違いを知ってますか？
両方ともヤマノイモ科の仲間で
似てるけど粘りや風味が違うそうですよ～
（知らなかった～）

今回は
柚子胡椒醤油に漬け込んだ豚肉pigで
大葉と長芋を巻いていきます

あとは
片栗粉をまぶして焼くだけ～

焼いてる最中に
余った長芋をつまみ食い

ウマ！！

鰹節と醤油だけなのにたまらん

そうこうしてるうちに
焼けてきました～

最後にもう一度タレをからめて完成！

安定のつまみ食い(笑)

美味しく出来たので
翌日のお弁当にも入れました

料理が美味しく出来ただけで
幸せを感じますね（＾ｕ＾）

ではでは

 

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