クッキン(`・ω・´)b

どもですーー

食べる事が好きですが
料理も好きです

食いしん坊の
ショップスタッフ田代です

先日スーパーで長芋を購入したので
早速調理します

あ、ちなみに長芋山芋の違いを知ってますか?
両方ともヤマノイモ科の仲間で
似てるけど粘りや風味が違うそうですよ~
(知らなかった~)

今回は
柚子胡椒醤油に漬け込んだ豚肉pig
大葉長芋を巻いていきます

あとは
片栗粉をまぶして焼くだけ~

焼いてる最中に
余った長芋をつまみ食い

ウマ!!

鰹節醤油だけなのにたまらん

そうこうしてるうちに
焼けてきました~

最後にもう一度タレをからめて完成!

安定のつまみ食い(笑)

美味しく出来たので
翌日のお弁当にも入れました

料理が美味しく出来ただけで
幸せを感じますね(^u^)

ではでは

 

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