休日はカレー作り

どもですーー

寒いと思ったら
今朝は雪が積もってました

ショップスタッフの田代です

雪景色って綺麗ですよね～

外が明るくなるというか
色味が白一色になる感じが好きです

さて

ここ最近、横井セールスから
スパイスから作るカレーを勧められてまして

ん～・・でも
カレーなんて市販のルーのヤツしか
作った事ないし・・

「スパイスから作るカレーは
　めちゃくちゃ美味いですよ！！」

そう？
そんなに言うなら・・

でも初心者だし
とりあえずキットで試しに作ってみっか

これに全てのスパイスが入ってるから
鶏肉とトマト、玉ねぎがあればいいらしい

便利な世の中になったものだ

まずサラダ油にスパイスの香りを付け
玉ねぎをあめ色に炒めるとな

ふむふむ

あれっ　　
何か玉ねぎデカくない？　いいの？
みじん切りにしないといけなかったか？

玉ねぎがやっぱデカい気がするww

トマトと水を加えたら溢れたので
鍋に替えてグツグツ煮込みます

なんやかんや
カレーっぽくなった！！

インドのカレーみたく
凄くスパイスが効いて辛かった・・

でもめちゃくちゃ美味しかったです

これはご飯ではなく
ナンで頂きたいですね

次回はキットではなく
スパイスを揃えて作ってみようと思います

ではでは

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