作り置きとは？

どもですーー

美味しい物を食べるのも作るのも大好きです

ショップスタッフの田代です

お弁当のおかずや
毎日の食卓が楽になるように

最近せっせと作り置きをしているのですが

消費スピードが早くて
全然作り置きになっていません・・

それでも作っておくと楽なので
時間があるとキッチンに立っていますよ

【茄子の南蛮漬け】

茄子あんまり好きじゃないけど
なかなか美味しく出来ました（＾ｖ＾）

【きのこ🍄のマリネ】

他の野菜も入れたらよかったかも
色が茶色～　(笑)

【野菜の酢漬け】

このままでも美味しいし
マヨネーズと和えてもいいですね

サラダを作るときに楽かなと思って
仕込んでみました

【ミョウガと胡瓜の麺つゆ漬け】

お酒の肴にめちゃいいかも～
冷ややっこの上に乗せても美味しそうです

ミョウガが大好きなので
味見と称してつまみ食いが止まらなかったです

最後に・・・

先日作った塩豚をスープにしてみました～

煮汁ごと冷凍しておいたものを使ったので
簡単に出来ました

やっぱり少しでも作り置きがあると
料理は楽になりますね

ではでは

 

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